ООО Цейлон

Цейлонская корица

Отправка в любую точку России, а также Казахстан, Беларусь и Армению! 

Сделать заказ

 тел./ Whatsapp 8-905-958-08-05 

Используя любые информационные материалы данного сайта без письменного согласия авторов, вы автоматически подтверждаете  согласие на оплату использования информационных материалов согласно Сборника тарифов от 01.06.2017
Навигация

Система управления

Мы делаем отправку в любую точку России, а также Казахстан,Беларусь и Армению!

ООО Цейлон

 Мы занимаемся продажей цейлонской корицы и куркумы. Корица и куркума импортируется напрямую с острова Шри-Ланка.

Мы продаем цельные специи, мы не продаем порошок.

В порошке применяют различные антислеживающие агенты,которые вы также употребляете в пищу.

 

В мире существует два вида корицы:

1) Кассия---это практически вся корица, привычная для обычного российского покупателя. Латинское название Cassia Cinnamon (культивируется в Китае, Индонезии,Вьетнаме,Индии). Содержание кумарина в кассии порядка 5%.

2) Истинная корица (цейлонская корица). Латинское название Ceylon Cinnamon (культивируется на острове Шри-Ланка)---содержание кумарина 0.004%

Наша компания продает настоящую цейлонскую корицу - латинское название Ceylon Cinnamon

У кассии ("корица", которую мы видим каждый день в супермаркетах) также есть полезные свойства, но все они сходят на нет учитывая очень высокий процент содержания кумарина. 

Кумарин – это натуральная душистая субстанция. 
Содержится в некоторых растениях, в основном травах, а также в корице – в наибольших количествах в корице сорта cassia (Cinnamomum cassia).

Потребление кумарина в больших количествах ведет к повреждению почек и печени (тот же эффект прослеживается при длительном употребелнии продуктов содержащих кумарин).

Увидеть как выглядит настоящая цейлонская корица вы можете в разделе "Фото цейлонской корицы".

Основные отличия настоящей цейлонской корицы от кассии:

1) Стенки цейлонской корицы гораздо тоньше. Палочку цейлонской корицы легко сломать руками. Стенки кассии жесткие и трудно подвергаются перемолке (можно повредить кухонную технику).

2) У цейлонской корицы нежный сладкий вкус с тонкими нотками цитрусовых . У кассии - острый, насыщенный вкус.

3) Очень низкое содержание кумарина в цейлонской корице (0,004%). В кассии - 5%.

 Купить корицу можно у нас ,высылаем в любую точку России,а также Казахстан, Беларусь и Армению!